摘要： 米拉菲奥酒庄降生于19世纪的米拉菲奥皮埃蒙特，它见证了意大利以前百余年的个见国历史，彷佛一部意大利版的证意庄《甄嬛传》。 ABSTRACT： Born in 19th century,大利的酒 Casa E. di Mirafiore has gone through thick and thin along with the country of Italy, which can be probably written as an Italian version of Empresses in the Palace.

米拉菲奥酒庄（Casa E. di Mirafiore）的降生是颇具传奇颜色的，它源于意大利不同后的历史第一位国王维克托·伊曼纽尔二世（Vittorio Emanuele II）清静夷易近姑娘罗莎·瓦切拉那（Rosa Vercellana）的一次邂逅。

图片源头：Renee Wei

而这位被意大利国夷易近称为“祖国之父”的国王维克托，在婚姻方面却是大利的酒饱受争议的。他娶了同样来自王室的历史表妹阿德莱德（Adelaide of Austria），而这在当时被良多人以为是米拉菲奥奥天时为了安定他们在意大利的权柄的政治攀亲。而在这场攀亲的个见国眼前，米拉菲奥酒庄的证意庄故事就这样开始了。

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在1847年10月的一个破晓，当时仍是撒丁岛王子的维克托偶遇了平夷易近姑娘罗莎，并快捷坠入爱河。而这在当时并不为王室以及公共所接受，由于王后贤能又降生高尚，而罗莎则降生低微，不受到精采的教育。但维克托最终仍是把他所有的浪漫都给了罗莎，与其相伴一生，并在王后去世后迎娶了罗莎。

由于罗莎的苍生身份，他们的婚姻也被称为“morganatic marriage”，字面意思是“贵贱攀亲”，而且凭证当时的纪律，他们的孩子是不能秉持父家的头衔以及财富，致使都不能以及父亲统一个姓氏。而国王为了更好地呵护他们的孩子，则赠与罗莎两块地——米拉菲奥（Mirafiore）以及方达娜福达（Fontanafredda），并赐于她伯爵夫人的勋衔。米拉菲奥原本是都灵市（Turin）南部的一个中间，字面意思是“数以千计的花”，而且这个浪漫的意思也成为了他们孩子的姓氏，这以及《甄嬛传》中赐姓钮祜禄的桥段是否很像呢？

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之后国王以及罗莎的儿子伊曼纽尔·阿尔伯托（Emanuele Alberto） 秉持了这些地产，成为米拉菲奥伯爵（Count Emanuele Alberto di Mirafiore）。于是在1878年，米拉菲奥酒庄降生了，字面意思是“ Mirafiore家”。阿尔伯托的泛起极大的增长了皮埃蒙特（Piedmont）特意是巴罗洛（Barolo）酿酒业的睁开，他也是把意大利酒巴罗洛乐成推向国内舞台的第一人。阿尔伯托并不热衷于政治，一生中惟独三个喜爱：姑娘、马、酒。他对于葡萄酒有着狂热的痴迷，不惜重金把米拉菲诺的酒窖搬到了方达娜福达最佳的位置，以是最后酒庄的名字也叫“Casa E. di Mirafiore Tenimenti di Barolo and Fontanafredda”。

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他也是一个卓越的规画者，他清晰要晃动葡萄酒的品质，首先要晃动业余的雇员，以是米拉菲奥也是那个年月少少有的为雇员提供住宿以及保险的酒庄。在他向导的20年里，酒庄一步步睁开强盛，他的良多种植酿造方面的理念在当时也显患上颇为超前。好比在那个经济并不发达的年月，葡萄只是作为农作物的一种，以及其余的农作物混合种在一起。而阿尔伯托在那时便有了“最佳的葡萄酒来自于葡萄园”的意见，很好地尺度了葡萄的种植。

同时，他也带来了酿造技术的一系列的刷新立异。在1887年，欧洲第一个用于发酵葡萄酒的水泥槽在这里降生了，统一年米拉菲奥酿出的酒也在德国的葡萄酒挑战赛上拿到了金奖。也由于他的伯爵身份，这也让酒庄的酒有更多的机缘在国内市场揭示，林林总总的国内奖项也源源不断。有了国内相助，巴罗洛的品质越来越高，也自此被巨匠口口相传，从这里走向了天下。

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但当一个企业偏激依赖于某一总体的时候，企业便很难坚持不断的睁开。1894年，伴同着阿尔伯托的意外降生，米拉菲奥酒庄的运气也走向了另一个倾向。在阿尔伯托去世后，酒庄被传给了他的第二个儿子嘉斯顿（Gastone）。以及他的父亲相同，他更热衷于政治，而对于农业工业不感兴趣。他先是落选了众议员中的一员，随后成为商讨员。

他的政治影响力也给米拉菲奥酒庄带来了21年的黄金时期（1900-1921）。在第一次天下大战快停止时，米拉菲奥也被更名为成“Mirafiore Vini Italiani"，一个家族企业也转变为为了股份公司，而这时米拉菲奥的酒也成为了皇家贡品，有逾越200个雇员以及40个家庭为酒庄使命。

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但随着嘉斯顿的股份逐渐被稀释，米拉菲奥酒庄的运气也开始急转直下。1928年到1929年根瘤蚜虫的到来，直接捣毁了全部葡萄园，1929年经济大冷落也让酒庄再也不有任何喘息的机缘，1930年12月酒庄宣告歇业。酒庄的配置装备部署、配置装备部署、存酒等以极低的价钱拍卖给了一家托斯卡纳（Tuscany）的银行，而甘西亚（Gancia）家族也不费吹灰之力买下了米拉菲奥的品牌名。

紧接着米拉菲奥酒庄的所有需要从方达娜福达庄园中剥离进去，而当时的方达娜福达正是日后巨匠所熟知的方达娜福达酒庄（Fontanafredda）的前身。 而与此同时，意大利的王室、贵族也迎来了他们的惊险，翁贝托二世（Umberto II）成为意大利最后一位国王，在1946年君主制被销毁，苍生投票后，意大利宣告成为共以及国。王室成员开始了避难，而这个以及王室有着千头万绪关连的酒庄也逐渐被人们淡忘。

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在履历了70年的清静之后，米拉菲奥酒庄终于又迎来了一次属于它的春天。2009年，在皮埃蒙特贩子奥斯卡·法利内堤（Oscar Farinetti）以及卢卡·巴菲戈·菲兰杰里（Luca Baffigo Filangieri）在笼络了方达娜福达酒庄之后，也把代表着方达娜福达酒庄历史以及源头的品牌名米拉菲奥置办归来了，而且也残缺复原了米拉菲奥最后的葡萄园的位置。自此，米拉菲奥酒庄也终于回家了，一系列高品质的巴罗洛也带着米拉菲奥的名字重新回到了公共的视线。

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故事也终于说到了米拉菲奥的明天了。明天的他们仍是不断传统，抉择长浸渍的措施，在酿造历程中运用水泥槽发酵，以及在中等巨细的桶中熟成等等。而另一方面，它又是与时俱进的。米拉菲奥酒庄有着很强的环保意见，在葡萄园不运用化肥以及除了草剂，酒瓶中85%的成份是由接管玻璃制成，酒标也是做作油墨制成，堪称是“新瓶装旧酒”。尽管品牌不很好地被传承，但米拉菲奥酒庄在酿造方面却很好地呵护了传统。

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就这样，一个酒庄在履历了浮浮沉沉的一百多年，也见证了意大利这个国家的历史。假如它的历史也可能拍成电视剧的话，我想会是一部行走的意大利版《甄嬛传》吧！